鳥むね肉冷凍保存☆レンジで簡単！
まいぽん28
作り方
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1
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鶏むね肉を耐熱皿にのせ、酒をかける。
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2
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ラップをして600wのレンジ4〜5分加熱
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3
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取り出したらこんな感じです。
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4
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冷めてきたら、さいてほぐしていく。
筋の方向にさくのがコツです。
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5
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ジップロックで一回量づつ冷凍すると使うとき楽です。
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コツ・ポイント
ラーメンの具、サラダ、オムレツに入れたり、ポン酢とワサビでおつまみにもなりますo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
ムネ肉が安い時に冷凍してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まいぽん28
