盛るだけ！簡単ヘルシーおからサラダカップ
belllmama
作り方
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1
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生おからをふんわりラップで500w、２分チン。クリームチーズを混ぜ込み、半分に分け、片方にマジックソルトを混ぜます
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2
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もう半分にカレーパウダー、プレッツェルのハニーオニオン味（サクサクするものならなんでも）をパリパリに割って混ぜ込みます。
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3
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お野菜グラノーラを入れます。コーンフレークでもいいと思います。
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4
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コールスローサラダをつめます。
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5
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カレーおからを丸めて入れます。カップからちょこっと出る感じでおきます。
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6
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レタス、大根をピンクに染めたもの、スナップえんどう、スプラウトを盛り付けこんもり見えるように白いおからサラダを盛ります。
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7
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コーン、でんぶ、ラディッシュはパスタに挿してから飾りつけます。
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8
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ラディッシュは飾り切りして、カンタンレモン酢につけました。つけなくても可愛いと思います。
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コツ・ポイント
おからをレンチンして、クリームチーズをしっかり混ぜ込み、塩でしっかり味付けすることと、最後に一つおからサラダをこんもり盛ると、見た目がサンデーみたいになります。
このレシピの生い立ち
minachiさんのレシピ、ベジタブルサンデーから、自分の健康用におからサラダに代えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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