☆リメイク☆豆乳鍋後のあさりシチュー
作り方
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1
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豆乳鍋レシピ:
3694723
豆乳鍋後のクラムチャウダー:
3696529
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2
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玉ねぎ、ジャガイモ、人参、白菜を食べやすいようにカット
あまりゴロゴロさせないで
一口サイズの方が焦げにくいと思います
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3
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フライパンで玉ねぎを炒めます
しんなりしてきたら、ジャガイモと人参を入れ
水も入れて少々煮込みます
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4
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水気がなくなり、人参とジャガイモに火が通ってれば完了
通ってなければ水を50ccほど足してを繰り返して下さい
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5
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最後に豆乳鍋後のだし汁に野菜とコーン、白菜を入れて一煮立ち
煮立たせてる間にダシダや本だしなどで味を整えて完成です
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コツ・ポイント
豆乳鍋後に直接シチューにもいけると思いますがお肉などを入れてあげた方がいいと思います
野菜などはそのまま煮込むと鍋後の細かい具材が焦げ付く原因になりますので別鍋でよく野菜を煮込んでから混ぜ込んだ方がいいと思います!
野菜などはそのまま煮込むと鍋後の細かい具材が焦げ付く原因になりますので別鍋でよく野菜を煮込んでから混ぜ込んだ方がいいと思います!
このレシピの生い立ち
豆乳鍋リメイクレシピを作りたくて