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誰でも絶対！簡単パラパラチャーハン

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Description


とにかく簡単なズボラ炒飯！ コツは強火＆具材小さめ★

材料 （１人前）

温かいご飯(レンチン可)
一杯
ベーコン(又はハム)
お好きな量
長ネギ
お好きな量
★卵
１個
★塩
適宜
★コショウ
適宜
★鶏ガラ
小さじ１強
(お好みで)醤油
小さじ１

作り方

  1. 1

    ベーコンは小さめに切り、ネギは薄めの輪切りにする。
    (お好みの具材で大丈夫ですが、小さめに切る事がポイントです)

  2. 2

    ご飯が入るくらいの大きさの器に★を全ていれ、よく混ぜる。
    混ぜたらご飯を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、強めの中火もしくは強火で熱する。

  4. 4

    温まったら２を投入し、広げる。
    少し待ち、パチパチと音がしてきたら炒める。
    ※強めの中火もしくは強火のまま！

  5. 5

    ご飯がパラパラしてきたら、ベーコンとネギ(お好きな具材)を投入！炒めすぎない程度に！

  6. 6

    写真

    具材投入の時点で既にパラパラしていると思うので、火が通ったらお好みで醤油を入れる。(焦がし醤油でいい匂い)

コツ・ポイント

★具材は小さめに！
★必ず温かいご飯で！
★溶き卵とご飯混ぜる！
★強めの中火もしくは強火で！
★しっかり味なので、鶏ガラは調整して下さい

このレシピの生い立ち

ベーコンとネギが中途半端に余っていたので。
旦那のお弁当用に作りました☆
レシピID : 3697025 公開日 : 16/02/18 更新日 : 16/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2019年10月16日
写真
えらちか
簡単で美味しかったです！
2018年4月3日
写真
precious☆
魚ニソですが卵に味付け美味しいです(*´∀`)♪

ソーセージでも美味しく出来たみたいで嬉しいです♡レポ感謝♡

2018年1月28日
写真
max4995
長ねぎが無かったので玉ねぎで！パラパラでとても美味しかったです♪

玉ねぎ美味しそうです(*^^*)レポ感謝♡

2016年6月13日
写真
チャコちゃん⭐️
久しぶりにチャーハンを作りました。パラパラで感激です！

パラパラ炒飯おいしいですよねっ(*^_^*)レポ感謝♡

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風のヒューイ
誰でも絶対！簡単パラパラチャーハン
by 風のヒューイ