鶏肉のグリル柚子胡椒ソースの画像

Description

グリルパンで焼くからヘルシー?
さっぱり柚子胡椒ソースがうまし!

材料 (1人分)

1枚
少々
コショウ
少々
★醤油
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★柚子胡椒(チューブ)
1センチ
★ニンニク(チューブ)
1センチ

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に塩、コショウ、してグリルパンでまたは、フライパンで皮目から中火で蓋をして焼く

  2. 2

    皮目にコンガリ色よく焼けたら裏返して蓋をして焼く

  3. 3

    ★の材料を混ぜ合わせておく

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、皮目にもどし2、3分蓋をしないで焼く

    皮がパリパリになります。

  5. 5

    食べやすい大きさに切り
    器にのせて★のソースをかければ完成です

    お好みで粗挽きブラックペッパーも美味しいですよ(笑)

  6. 6

    写真

    ありがとうございます
    自己満足ご飯

コツ・ポイント

鶏肉はコンガリが美味しい*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

柚子胡椒がマイブームだったから(笑)
レシピID : 3697462 公開日 : 16/02/18 更新日 : 16/06/22

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