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あさりと白菜のコンソメスープ

あさりと白菜のコンソメスープの画像

Description

パスタのお供に〜

あさりの出汁が効いています！

材料 （4人分）

あさり
250g
水
600cc
白菜
1/8株
コンソメキューブ
2つ
胡椒
少々
日本酒
おたま1杯

作り方

  1. 1

    塩抜きして洗ったあさりを鍋にいれ、水を入れる。

  2. 2

    火にかけ、酒を加える。

  3. 3

    あさりが開いてきたら白菜を入れ、コンソメを入れる

  4. 4

    胡椒をいれる

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまたまあさりを頂き、白菜が余っていたので
レシピID : 3697861 公開日 : 16/02/19 更新日 : 16/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年3月21日
写真
area_dc
白菜をスープに入れる概念が無かったのですがいいですね。

作っていただき感謝です！白菜意外と活躍してくれました！

2017年3月3日
初れぽ
写真
keiO3
白菜が沢山あったので助かりました♪浅利のだし最高です♡

とても美味しそう！作っていただき感謝です！

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( )
くっきー♡
あさりと白菜のコンソメスープ
by くっきー♡