鶏むね肉で塩麹漬けキヌアフライ
みほmama✨
作り方
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1
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皮を剥ぎ鶏むね肉を１㎝幅で切ります
カットした鶏むね肉を叩きます
塩麹、おろしショウガを揉み込みます
少し漬けおきま少し
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2
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ジップロックに小麦粉を入れて
シャカシャカ降りましょう
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3
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溶き卵をつけていきます
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4
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パン粉をつける感覚で
キヌアをつけていきます
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5
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オリーブオイルで揚げ焼きにします
揚げあがったらできあがりです
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コツ・ポイント
オリーブオイルで揚げ焼きにする方がヘルシーにいただけますよ。
このレシピの生い立ち
ローラちゃんがキヌアの唐揚げが美味しいと
テレビで話してたので
自己レシピで作りました！
テレビで話してたので
自己レシピで作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みほmama✨
