酢生姜と春菊とトマトでうまうまサラダ！

Name: 酢生姜と春菊とトマトでうまうまサラダ！
Yield: ２人分
Ingredients: 春菊 2分の一把; トマト 1個; ●酢生姜 大さじ１; ●麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1.5～２（お好みで）; ●ごま油 大さじ半分

Description

酢生姜は、黒酢100㏄、蜂蜜20gの中に、みじん切りした生姜100gを一晩つけたものを使用。生の春菊は美味しいよ！

2分の一把

1個

●酢生姜

大さじ１

●麺つゆ（3倍濃縮）

大さじ1.5～２（お好みで）

●ごま油

大さじ半分

酢生姜たっぷりの方が美味しいです。酢生姜が無ければ酢と生姜擦りおろし＋みじん切り等でも美味しいと思います。

春菊は鍋に入っていると匂いが嫌だったのですが、生で食べるとくせがないと聞いて、サラダにしてみました。本当に美味しくて1把全部食べちゃうほどハマります！

レシピID : 3700697 公開日 : 16/02/20 更新日 : 16/02/20