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食パン、トマトを一口大に切り、鯖の味噌煮を軽く解す。
食パンを耐熱皿に乗せ、マヨネーズをお好みの量でかける。その後トマト、鯖の味噌煮を乗せる。
チーズをちぎり、お好みの量で乗せる。
焼き加減を見ながら、オーブンで3~5分焼いて完成!