3分お弁当☆白菜のバター醤油炒め
作り方
-
-
1
-
白菜を縦半分にして横約1センチにカットし、しめじは手で分けます
-
-
-
2
-
フライパンにバターを入れ炒め、火が通ったら醤油を入れ絡めて完成です
※弱火なら他の用事をしながらでも大丈夫です
-
-
-
3
-
小松菜バージョン
-
コツ・ポイント
白菜やしめじは、水分が出やすいですが、量は少ないので、お弁当も心配ないです
白菜は、幅を広くしない方が炒める時間が短いです
白菜は、幅を広くしない方が炒める時間が短いです
このレシピの生い立ち
卵焼きを焼いた後に、何か炒めれるものはないかな〜と探していたら、余った白菜があり、子供の好きな味付けにしてみました