クローン病★旦那のためのナポリタン

クローン病★旦那のためのナポリタンの画像

Description

余った野菜でできます!

材料 (2人分)

1枚
1/2
その他繊維の少ない野菜
2人前

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を火を通りやすくするように薄くカットします。
    ニンジンはピーラーを使うと良いですよ!

  2. 2

    写真

    豚肉は厚めのものを一枚程度。

  3. 3

    写真

    少量のオリーブオイルで1、2を炒め、パスタの茹で汁をフライパンの底が見えなくなる程度入れ、水気をが少し残るまで茹でます。

  4. 4

    写真

    3に塩胡椒と無添加トマトケチャップを入れ、砂糖とお醤油で味を整えて完成!

  5. 5

    ごめんなさい!
    2と3の間に野菜を蒸す作業が入ります。カットした野菜をルクエに入れてレンジで5分チンしてね(*˘ᗜ˘*)

コツ・ポイント

油は最初に少量使うだけ。茹で汁でパスタに絡ますのがポイント!

このレシピの生い立ち

クローン病の旦那に美味しいものを食べさせたい。
脂質も抑えたい!
しかも負担のかからないようにしたい!
レシピID : 3702992 公開日 : 16/02/21 更新日 : 16/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート