ジューシー・ラムステーキ♪の画像

Description

外はこんがりカリッと
中はジューシーでスパイシーな美味しさです。

材料 (4人)

パン粉
適量
塩・コショー
少々
カレー粉
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    ラム肉を並べて塩・コショー・カレー粉を
    適量まぶす。

  2. 2

    写真

    片面だけにパン粉を押し付け、つける。

  3. 3

    写真

    パン粉のついている面からフライパンで
    焼き色がつくまで焼き、裏返し
    弱火で4~5分火が通るまで焼く。

コツ・ポイント

カレー粉をまぶすことで臭いもなく
パン粉でカリッ中はジューシーに仕上がっています。
スーパーで1パック(4本)800円くらいでしょうか?
少し高めですが1度食べたらやみつきになる?かも。

このレシピの生い立ち

記念日に何か美味しいものと思ったのがきっかけです
我が家では、牛肉のステーキより
この、ラムステーキの方が断然人気メニューです。
とっても簡単で美味しいので是非♪
レシピID : 370405 公開日 : 07/05/08 更新日 : 07/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ruki04
薄切りでしたが美味しくできました!

ありがとうございます。次回はぜひステーキ用で

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chou*
骨なしラムステーキ肉で♪思ったよりカレー粉まぶしても良さそう♡

ありがとうございます。カレー粉沢山まぶしても美味しいですよ♪

初れぽ
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chocotama
カリッジューシー!カレー味が利いてとても美味しかった~♪感謝です

美味しかったですか? ありがとうございます。