大根と牛肉の中華炒め煮

牛肉を食べやすい大きさに切り、⭐の調味料を揉み込む。

大根は、皮を剥いて5ミリ幅のいちょう切りにする。

深めのフライパンにゴマ油小さじ１を入れて、牛肉を炒めて火が通ったら１度お皿に取り出す。

❤の調味料などをいれ、ふたをして弱火～中火で20分ほど煮込む。ときどき混ぜる。

大根が柔らかくなったら、牛肉を戻し入れ３分ほど煮て出来上り。