もやしとサラダチキンの中華風和えもの

もやしとサラダチキンの中華風和えもの

Description

箸休めの一品。サラダチキンの代わりに加熱した鶏ささみやハムを入れてもおいしいです。

材料 (2人分)

もやし
1/2袋
サラダチキン
1個
きゅうり
1/2本
【たれ】
☆しょうゆ
大さじ2
☆酢
大さじ1
大さじ1
☆ 砂糖
小さじ2
少々

作り方

1

写真

沸騰したお湯にもやしを入れて1〜1分半ゆで、ざるに取る。

2

写真

きゅうり、サラダチキンを細く切っておく。

3

写真

☆の材料を混ぜ合わせておく。

4

写真

もやしときゅうりをボウルに入れ、3の半量で和え、サラダチキンを加えて混ぜる。

5

写真

皿に盛り付け、くし形に切ったゆで卵を添え、3の残りをかけて完成。

6

写真

2017.4.16話題入りです!ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

半熟ゆで卵は水から鍋で茹でて5〜6分くらいでできます。好みに合わせて、固ゆで卵でもOK。

このレシピの生い立ち

コンビニで売っているサラダチキンに目をつけました。(^ー゜)
レシピID : 3704439 公開日 : 16/02/21 更新日 : 17/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

19/12/05

写真

サラダチキンで美味しいボリューミーなサラダが作れて助かりました!

ようさんママ

19/07/17

写真

簡単にできて嬉しいです♪とってもおいしくいただきました♡

もぐ・ω・くま

作ってくださりありがとうございます^^またどうぞ^^

18/02/08

写真

卵の切り方が適当ですが 汗 おいしかったです♩

kichi2511

作ってくださりありがとうございます^^またどうぞ^^

17/06/20

写真

余り物たちが立派なサラダに!助かりました♪

ちびまめママ◎

作ってくださり、ありがとうございます^^