あったか豚しゃぶサラダ
Description
あとひく美味しさのらっきょうを、刻んだトマトと和えてめんつゆで頂く温豚しゃぶです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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豚肉を茹でておく。ざく切りにしたキャベツはレンジで2分程加熱する。
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2
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プチトマトは8等分、らっきょうは半分に切り耐熱ボールに入れておく。めんつゆを合わせレンジで3分加熱する。
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3
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皿にキャベツ、豚肉を盛り、温めためんつゆをかけて完成!
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コツ・ポイント
トマトは大きいものでもオーケイです。角切りにして下さいね。夏はめんつゆをちょっと濃いめに氷水で作って、冷やし豚しゃぶにしてもおいしいですよー。
このレシピの生い立ち
冬は温野菜がたくさん食べたい!と思い、大好きな豚しゃぶを『温しゃぶ』にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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