【HBで】ペッパーオニオンベーコンパン

【HBで】ペッパーオニオンベーコンパンの画像

Description

オニオンとベーコンが入ったお惣菜パンのような食パン♡ブラックペッパーがピリッときいていて後引く美味しさです♪

材料 (1斤分)

正味80g
バター(又はマーガリン)
小さじ2(10g)
250g
砂糖
大さじ1(9g)
小さじ1(5g)
ブラックペッパー(粗引き黒胡椒)
小さじ2(6g)
180cc
小さじ1(3g)

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは粗みじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎとベーコンを弱~中火で炒める。

  3. 3

    写真

    全体的にキツネ色になって、玉ねぎはしんなり、ベーコンはカリッとなったらお皿などに取り出して完全に冷ましておく。

  4. 4

    パンケースに残りの材料と冷ました3を入れてスイッチオン(ドライイーストは所定の位置に!)。食パンコースでも、ソフト食パンコースでも♪お好みで選んで下さい。

  5. 5

    写真

    焼き上がる頃にはペッパー・オニオン・ベーコンの良い香りが~♪たまりません^^

  6. 6

    写真

    そのままでも充分美味しいですが、バターやクリームチーズとの相性もバツグンです♡

コツ・ポイント

捏ねているうちに玉ねぎとベーコンは大概粉砕されてしまいますので、ご理解を。ぶどうパンコースのある機種でしたら、ぶどう投入のタイミングで工程3の玉ねぎとベーコンを入れるようにすると食感が残って一層美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

お惣菜パンが好きだけど、成形するのは面倒・・・焼き上げまでホームベーカリー任せの食パンでそれらしきものはできないかと考えました。家族にも友人にも好評です♪
レシピID : 370453 公開日 : 07/05/10 更新日 : 08/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
写真
♪3kindsママ♪
HBで初めての惣菜パン!いい感じに出来ました♡早く食べたい♪
写真
tΘppo
焼いてる時すでにいい香りでした!食べるのが楽しみです♪
写真
emi0015
手ごねで。こげちゃった(T_T)でももっちり美味しい。リピします
写真
m1025o
発酵時ベーコンは切らずに形成しHBで焼きました★ペッパー合う~★