極上☆プレーンマフィン
Description
祝☆話題入り♪人気検索NO,1☆焼きたてはフワフワ、次の日はしっとりの極上マフィン♪( ´▽`)美味しいよ
材料
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます
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2
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ボールにマーガリンと砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜます
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3
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卵を入れて泡立て器で混ぜます
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4
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はちみつ、バニラエッセンスを入れて混ぜます。
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5
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牛乳を入れて混ぜます
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6
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ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜます。ヘラで混ぜてもいいですよ。
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7
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クルミやナッツ入れるならここで入れてね
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8
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カップの半分まで入れてください。マフィン型5個に分けて入れてちょうど良かったです。今回は上にくるみをのっけました。
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9
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180℃に予熱したオーブンで20分焼きます
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10
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焼けたらケーキクーラーのうえで冷ます
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11
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チョコマフィンなら薄力粉75gと、純ココアパウダーを15gで作ってください。ベーキングパウダーと合わせてふるっておいてね
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生地の出来上がりはこんな感じです。
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とっても美味しいよ。
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人気検索第1位
感激*\(^o^)/*
皆さんありがとうございます
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祝☆話題入り感謝
(^O^)作って下さりありがとうございました。
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コツ・ポイント
マーガリンと砂糖は白っぽくなるまで混ぜるとふんわりした焼き上がり!
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しく安上がりなマフィンを試行錯誤♪