パプリカとチキンのヘルシーパスタサラダ

鍋に水をたっぷり入れ火にかけ沸騰したら塩を加えてパスタ入れて茹でます。茹ですぎないように注意してください。

パプリカは半分に切りヘタと種を取り除き、鍋に水をたっぷり入れ火にかけ、沸騰したら塩を加えてパプリカを入れて茹でます。

②のパプリカの皮にシワが出たら茹で上がりです。サッと水に通して熱いうちに皮を剥がし、1cmのダイスに切ります。

冷凍コーンはお湯に通して解凍して水気を切っておきます。

茹であがったパスタ、パプリカ、鶏のササミ、コーンをボウルに入れ、マヨネーズ、塩、コショーを加えて混ぜ合わせます。

⑥が混ざったら味をみて味が足りなかったら塩とコショーを足して味を調えて下さい。