☆手羽元と里芋のホッコリ煮☆の画像

Description

安売りの手羽元が…大量だ!てなわけで(o^^o)

材料 (4人分程)

10本
5.6個
ネギの青い部分
適量
少々
200cc
醤油
レンゲ2杯
はちみつ
レンゲ2杯
みりん
適量(照り出し)
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ネギの青い部分と手羽元を焼きます。皮を下にこんがり焼きましょう(o^^o)

  2. 2

    写真

    焼き目が付いたら里芋を投入して軽く炒める。

  3. 3

    写真

    水を含め調味料を投入〜中火で〜
    鍋を揺すりながらからめます♪

  4. 4

    写真

    これくらいで完成です(^ ^)

コツ・ポイント

焼き目をつけるのと、最後は、こがさないようにしっかり絡めてください。(o^^o)

このレシピの生い立ち

里芋がなければじゃがいもでも、サツマイモでもお試しください♪
レシピID : 3706022 公開日 : 16/03/03 更新日 : 16/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックペパーミント
味がしみて美味しい〜ジャガイモにしたけど、ホクホクで、なかなか!

照が出てておいしそうですね♪レポありがとぅございます。