鶏のコーラ煮♪の画像

Description

調味料は2つだけ!節約&ほったらかしでご飯がススム子供たちが大好きなメニュー♪

材料

鶏手羽元or手羽先
500g
コーラ
300cc
醤油
40cc

作り方

  1. 1

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    材料全て鍋に入れて点火!

  2. 2

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    沸いてくるとどんどんアクが出てきます。

  3. 3

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    アクをキレイに取り除いて、落し蓋をして弱めの中火で30分!

  4. 4

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    煮汁が2/3になれば、ホロホロの鶏のコーラ煮の完成♪

  5. 5

    ゆで卵や大根入れる場合は アクをとってから一緒に煮てください♪

コツ・ポイント

アクはしっかり取ること!

このレシピの生い立ち

むかーしから母が作っていた一品。
運動会のお弁当にも入ってたなぁ(笑)
コーラの甘みと炭酸効果で、お肉はホロホロ柔らかく、余計な調味料も要りません!
ほったらかしで簡単ですよ~♡
レシピID : 3706062 公開日 : 16/02/22 更新日 : 16/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
杏樹annie
今まで何回も作っていたけど写真撮るのが下手で初めて撮りました〜

何度も作ってくださってたなんて!嬉しいです♡つくれぽ感謝♪

写真
babikinman
ニンニク、生姜を入れて。実はリピ。焦げちゃった、でも美味いー!

リピ?!めちゃくちゃ嬉し~(≧∇≦)つくれぽありがとう♡

初れぽ
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namiring
簡単にできました!

美味しそう~♪ つくれぽありがとう(*˘︶˘*).。.:*♡