かぼちゃの温サラダの画像

Description

もちろん冷やしてもおいしいけど、作りたては温かいままでいかがでしょう?

材料

1/4個
1/2個
3枚
オリーブオイル
小1
塩こしょう
少々
大1
マヨネーズ
大2

作り方

  1. 1

    カボチャを適当な大きさに切り、お皿に並べ、500W,5分 加熱。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、スライスした玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    適当な大きさに切ったハムも【2】に加え、塩こしょうをふる。

  4. 4

    鍋を弱火にする。
    鍋の中に、【1】を入れ、カボチャをざっくり潰しながら、混ぜる。

  5. 5

    牛乳、マヨネーズを加える。

コツ・ポイント

いつも、牛乳なしのカボチャサラダを、
ちょっとアレンジして、しっとりなサラダになりました!

このレシピの生い立ち

残ったら、コロッケにしたいなー なんて思いながら作りました^^
レシピID : 3706330 公開日 : 16/02/22 更新日 : 16/02/22

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