海老とほうれん草とろみ炒め

Name: 海老とほうれん草とろみ炒め
Ingredients: えび(ゆで) 30g; ほうれん草 1束; えのき茸 1/2束; ☆水 200; ☆顆粒だし 3g; ☆酒 大さじ1; ☆醤油 小さじ1; 片栗粉 少量; 片栗粉をとく水 少量; 塩 少量; むき海老にかける酒 少量

Description

えのきの食感がgood!!ご飯が進む！
海老の代わりに鶏肉でもオッケーですo(^▽^)o

まいぽん28

材料

30g

1束

1/2束

200

☆顆粒だし

☆酒

大さじ1

☆醤油

小さじ1

片栗粉

少量

片栗粉をとく水

少量

塩

少量

むき海老にかける酒

少量

作り方

1

ゆで海老は酒と塩を少しかけておきます。
2

ほうれん草は3センチくらいに切る
3

えのきは根元を切り、半分に切ってバラバラにほぐす。
4

海老を先に炒める。火が通ったらほうれん草、えのき茸を入れて炒める。
5

しんなりしてきたら、☆の調味料を加えて一煮立ちさせる。
6

水溶き片栗粉を加えてトロミがついたら完成です！

コツ・ポイント

ほうれん草は炒めることでカサが減るので、たくさん食べられますよ♪

このレシピの生い立ち

和風でとろっとした料理が食べたくて♪♪
あとゆで海老が安くて作りました(^-^)/

レシピID : 3707241 公開日 : 16/02/23 更新日 : 16/05/24

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く

海老とほうれん草とろみ炒め

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート