簡単!パプリカの常備菜の画像

Description

簡単なのにおいしいパプリカの常備菜です。小腹が空いたら冷蔵庫から取り出して、ポリポリ★ヘルシーな女子向けレシピです!

材料

赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
★エクストラバージンオリーブオイル
大さじ2
★醤油
大さじ1
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★塩
少々
★あらびき黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    パプリカを縦に細切りにし、耐熱容器に並べる。

  2. 2

    1を180°のオーブンで15分ほど焼く。

  3. 3

    ★をよく混ぜ合わせておく。

  4. 4

    2が熱いうちに、3を加えてよく絡ませ、冷蔵庫で冷やせば完成!

コツ・ポイント

♪オリーブオイルはエクストラバージンのものを。
♪酢はどんな種類でもOKです。
♪お酢の匂いが苦手な方は量を減らしてください。

このレシピの生い立ち

妊娠・授乳期に手軽に栄養価の高いものを食べたかったから。小まめに作るのが大変なので、常備しておけるものが欲しかったから。
レシピID : 3707404 公開日 : 16/02/23 更新日 : 16/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ちるちるちるりん
パプリカのマリネといえば我が家はこのレシピ。焼いたパプリカ甘い♡

もしかして、容器が我が家と同じ・・?!(笑)

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夢みるきりんさん
貝割れ大根も一緒に和えてみました。美味しかったです♬

おしゃれで美味しそうですね!!

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INOBELLA
主人も大好きで何回も作ってます!簡単で常備菜の定番です!

ありがとうございます♪お酢が入っているので疲労回復にも☆

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あいちょ27
ヘルシーおしゃれ彩り豊かで、簡単!美味でした!

ありがとうございます!たくさん作ってください~☆