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林檎とくるみのしっとり絶品ケーキ【簡単】

林檎とくるみのしっとり絶品ケーキ【簡単】の画像

Description

甘党の旦那からケーキ屋さんのケーキより美味しいと誉められました♪

材料 （100均のパウンド型２個分）

りんご
１個
くるみ
10粒くらい
卵
２個
サラダ油
50g
バター
50g
小麦粉
140g
砂糖
100g
生クリーム
100g
ベーキングパウダー
小さじ１

作り方

  1. 1

    りんごは角切りにしてラップしてレンジで5分

  2. 2

    くるみ以外の材料全てをボウルで混ぜ、バターはレンジでチンしたりんごの余熱で溶かす

  3. 3

    くるみを入れて混ぜる

  4. 4

    パウンド型に入れて余熱なしで180度30～35分焼く

  5. 5

    甘った生クリームなどをホイップして添えたら更に本格的！シナモン振ったら言うことなし

コツ・ポイント

大きな型で焼くときは余熱をしてから焼いてみてください

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスがなかったので小麦粉で作ってみました
レシピID : 3707452 公開日 : 16/02/23 更新日 : 16/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年2月20日
写真
リンリン502
しっとりのりんごケーキをつくリたくてトライ！おいしくできました。生クリームがなくて牛乳とヨーグルトで代替え。砂糖は砂糖きびを使用
#しっとりパウンドケーキ
2020年4月8日
写真
クック21881S☆
りんごがなかったので、バナナに変更して作って見ました◎バター少なめなのに、とっても美味しかったです！
#パウンドケーキ
2018年12月15日
写真
ガッちやん
焼き時間＋15分で◎でした。本当にしっとりで簡単なのに美味しい♡

焼き時間を調整してみます。ありがとうございます❤

2018年12月12日
初れぽ
写真
クックGXY3W☆
本当に簡単なのにケーキ屋さんより美味しくて喜んでもらえました

ありがとうございます！スイーツも増やしていきまーす

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ぽにんぽにん
林檎とくるみのしっとり絶品ケーキ【簡単】
by ぽにんぽにん