保存食＠とりムネチャーシュー（煮鶏）

鶏ムネ肉を油をひいたフライパン（または鍋）で焼き色がつくまで焼く。

鍋に鶏むね肉と調味料全て（醤油・みりん・砂糖・酒）と
水１カップを入れて、弱火で１時間煮込む。

火を止めて、冷めたら取り出してcut。
カットした鶏むね肉を煮汁に戻し
冷蔵庫で１晩浸け込む。