焼き豆腐にチリソース☆海老チリリメイク

焼き豆腐にチリソース☆海老チリリメイク

Description

海老チリのリメイクレシピです。

材料 (2〜3人分)

焼き豆腐
1丁400g
サラダ油
大さじ1弱
A追いがつおつゆ2倍
大さじ2
Aみりん
大さじ2
海老チリのソース
120g
万能ねぎ
少々

作り方

1

焼き豆腐は12等分に切り、水気を切る。サラダ油を引いたフライパンで焼き色がつくまで焼く。

2

Aを加え、煮汁が無くなるまで煮詰める耐熱皿に並べてチリソースをかけ、オーブントースターで焼く。

3

刻んだ万能ねぎを散らす。

コツ・ポイント

豆腐の水気をしっかり切っておく。ソースが足りなければケチャップなどを加えて増やしおく。

このレシピの生い立ち

海老チリのソースが残ったので再利用してみました。「鶏が入った辛くないエビチリ」 レシピID:2078313 のソースを使いました。
レシピID : 3710072 公開日 : 16/02/25 更新日 : 16/02/25

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