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簡単味噌煮もどき

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Description

たったの2工程、30分でできちゃいます！しかも洗い物もお鍋だけ♪

材料

手羽元
7本くらい
小結しらたき
200g
水
400cc
だしの素
小さじ1
しょうがチューブ
2センチ分
めんつゆ
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
うずら卵
10こ前後
味噌
大さじ1
薬味ネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    材料のうずら卵と味噌以外を鍋に入れ、中火で20分ほど煮る。

  2. 2

    水の量が半分になったらうずら卵と味噌も加え弱火で10分煮る。完成！

コツ・ポイント

＊味噌を入れてからは必ず弱火にしてください。
＊具材は他に大根、人参、厚揚げなども合うと思います。(入れる具材は3品くらいが目安です)

このレシピの生い立ち

野菜がなかったので、冷蔵庫に他にあったもので作ってみたらとてもおいしかったので＾＾笑
レシピID : 3711183 公開日 : 16/02/25 更新日 : 16/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年4月26日
初れぽ
写真
K1TR1
美味しかったです。普通の鶏卵で。
#白滝 #生姜 #鶏手羽
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( )
naruse
簡単味噌煮もどき
by naruse