しみ豆腐の煮浸し☆
さぼと☆
作り方
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1
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しみ豆腐をもどしておく
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2
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戻ったしみ豆腐の真ん中に切れ目を入れる
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3
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すり身に枝豆をプラスしておく
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4
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切れ目を入れた
しみ豆腐の中にすり身を入れていく
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5
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鍋に出しを煮立て
煮たったらしみ豆腐を入れていく
浮かぶので落し蓋をして煮ます
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6
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火が通ったら取り出して半分に切って盛り付けたら出来上がり
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コツ・ポイント
薄味にしても、すり身に味がついてるので美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
お正月に残ったから＼(^o^)／
しみ豆腐ってお安いし(笑)
しみ豆腐ってお安いし(笑)
さぼと☆
