トマトとたまねぎのマリネ
作り方
コツ・ポイント
たまねぎは、繊維に沿ってスライスすると、シャキッとした食感が出て、辛さも残りやすくなります。また、繊維を断つようにスライスすると、やわらかめの歯応えと辛さがぬけやすくなります。お好みでスライスの方向を選んでください♪
このレシピの生い立ち
真っ赤なトマトと、シャキシャキたまねぎを、ほどよい甘酸っぱさの「ミツカン カンタン酢」でマリネしました!ごま油としょうが、一味唐辛子でコクとスパイシーさをプラス、うまみと後味のよさを味わえるマリネです♪
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