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*下準備*豆腐は水切りして、お好みの大きさに切っておく。ねぎと、黒にんにくはみじん切りにしておく。
熱したフライパンに油をしき、豆腐を焼く。こんがり焼き目をつける。
*と黒にんにくをまぜてたれを作る。
豆腐がやけたら、お皿にのせ、たれをかける(^^♪できあがり♥