とろ〜り卵☆一味変えベーコンポテトサラダ

Name: とろ〜り卵☆一味変えベーコンポテトサラダ
Ingredients: じゃがいも 400g; ベーコン 3枚; 玉ねぎ 1/4個卵; 卵 2〜3個; 酢 大さじ1; 塩 少々; マヨネーズ 大さじ2; オイスターソース 大さじ1.5

Description

とろ〜り卵がボテトサラダと相性ビッタリ☆

michiko’s♪

材料

400g

3枚

1/4個卵

2〜3個

酢

大さじ1

塩

少々

マヨネーズ

大さじ2

オイスターソース

大さじ1.5

作り方

1

じゃがいもを洗い皮のまま蒸し（レンジ可）皮をむきつぶし、酢と塩を混ぜる。
2

玉ねぎをスライスして水に放す。
3

ゆで卵を作る。沸騰して5分。
4

ベーコンをスライスしてフライパンで炒める。
5

⑷に水を切っ⑵と⑶と☆の調味料を加える。
6

混ぜて盛りつければ出来上がり！

コツ・ポイント

・オイスターを入れるので、茶がかりますが、マヨネーズが少ないのでヘルシー、でも味はしっかりついています。

このレシピの生い立ち

家にある材料で一味違うメニューにチャレンジ！
なかなかオイスターソースの使い道がないので☆

レシピID : 3715885 公開日 : 16/02/27 更新日 : 16/02/27

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2016年3月13日

初れぽ

クックN7Y50W☆

しめじも入れてみました。まろやかなおいしいサラダでした！

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つくれぽありがとう！しめじ試してみます。

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とろ〜り卵☆一味変えベーコンポテトサラダ

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材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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