小松菜と長芋のお浸し
marubo96
作り方
-
-
1
-
小松菜を3センチくらいに切ってもやしと一緒に茹でる。シャキシャキ感が残るくらいまで！
-
-
-
2
-
茹で上がったらざるにあげて冷やす。水をしっかり切ります。
-
-
-
3
-
長芋の皮を剥いて食べやすい大きさに切って全ての材料をボウルに入れる。
-
-
-
4
-
鰹節を一袋と醤油を変えて和えて少し時間をおいてまた混ぜる。これを2回程やると味がしみて美味しいです。
-
-
-
5
-
お皿に盛り付けてできあがりです！
-
コツ・ポイント
茹ですぎると歯ごたえがなくなってしまうのでもの足りたくなります！
このレシピの生い立ち
小松菜と長芋の消費！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
marubo96
