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なすはヘタを取り縦半分に切ってから斜め薄切りにします。水に10分位さらします。
小鍋にサラダ油を熱し、水気をしっかりきったなすを入れ、炒めます。
油が全体にまわったら水を500ccを入れ、煮立たせます。
だしの素、味噌を溶き入れて出来上がりです♪
お試し頂き、れぽありがとぉございます(*^-^*)
嬉しいお言葉♪お試し頂きれぽありがとうございます(^^)
なすたっぷり♪お試し頂きれぽありがとぉございます(^^)
あずきまめっち
あずきまめっち
