ロメインレタスと水菜のトロピカルサラダ

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Description

パインとレーズンで南国風のサラダ。

材料

1/4束
赤パプリカ
1/2ヶ
パイナップル 又は パイン缶
1/3ヶ(パイン缶は6枚)
ミント葉
適量
適量
【調味料A】(コールスロードレッシング)
キューピーマヨネーズ
大さじ3
塩(味の調整用)
適量
グラニュー糖(味の調整用)
適量

作り方

  1. 1

    ロメインレタスは一口大ザク切りにします。
    水菜は3cmの長さに切ります。
    赤パプリカは種を取り、繊切りにします。

  2. 2

    それぞれ合わせて水にさらし水気をよくとります。
    パイナップルは縦に1/8カットにして軸を取り、1cmの厚さに切ります。

  3. 3

    器に1を盛りつけ、レーズンを散らし、Aのドレッシングをかけ、フルグラ、ミント葉を散らし、完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パインとレーズンで南国風のサラダ。
レシピID : 3718013 公開日 : 16/02/28 更新日 : 16/02/28

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