炊飯器❤️人参ココナッツケーキの画像

Description

人参とココナッツオイルを使って、炊飯器で簡単にケーキを作りました。

材料 (5合炊き炊飯器)

100g
卵M
2個
ココナッツオイル
20g
砂糖
30g

作り方

  1. 1

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    人参はFPでよく攪拌する。FPがない場合はすりおろす。

  2. 2

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    炊飯器に1の人参、ココナッツオイルを入れスイッチON。熱でココナッツオイルが溶けてくるのでヘラで混ぜる。

  3. 3

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    溶けたらスイッチを切り、卵、砂糖、ホットケーキミックス、レーズンを加えよく混ぜる。

  4. 4

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    蓋を閉めて普通炊きでスイッチON。

  5. 5

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    焼き上がり爪楊枝を刺してなにもついてこなければ完成です。お皿に移しお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあった、人参とココナッツオイルを使用し簡単なケーキを作りたくて
レシピID : 3718025 公開日 : 16/02/28 更新日 : 16/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆ポッキー☆
美味しくできました。

ココナッツケーキまで作ってくれてありがとう♡

初れぽ
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みかずきよ
成功! たまたま有った小松菜を加えてみました

小松菜入りとは尚美味しそう(≧∇≦)なるほどね〜有難う^o^