鮭フレークdeごま油香~浅漬け♪の画像

Description

ごま油で仕上げる簡単な浅漬けです。鮭フレークからの旨味が、隠し味になっています!

材料 (4人分)

生姜(せんぎり)
少量
大さじ山盛り1
ポン酢醤油
大さじ3
粉末和風だしの素
大さじ1
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ビニール袋かジッパー式のビニール袋に、ごま油以外の全ての材料をいれ、よくもみ込む。一晩寝かせる

  2. 2

    皿に盛り、ごま油をかけたら完成。

コツ・ポイント

鮭フレークにより塩分が異なるため、ごま油をかける前に味見をし、薄いようなら、塩を振りかける。

このレシピの生い立ち

ちょっとだけ残った鮭フレークの瓶詰めを、何とか食べきろうと思い、作りました。
レシピID : 3719258 公開日 : 16/02/29 更新日 : 16/02/29

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