サトイモとツナの デリ サラダ

サトイモとツナの デリ サラダ

Description

サトイモの整腸作用でお腹スッキリ!
ツナが良い仕事してくれます。

材料 (3〜4人)

サトイモ 小、中
5〜6個位
玉ねぎ みじん切り
1/2個
人参 千切り
1/2本
ツナ
1かん
コーン
大さじ2か〜3
パセリなくても良い
適量
*ブイヨンやコンソメ
1〜2個
*お水
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
塩胡椒
適量

作り方

1

サトイモ、人参と玉ねぎは切って
それぞれをレンジか茹でる。

人参と玉ねぎ2分くらい
サトイモは茹でました。10分

2

写真

さといもはざっくりつぶしておく。
形が残ってても大丈夫!
少し冷ます。

3

冷ましてる間に
ブイヨンかコンソメキューブを大さじ1のお水でレンジにかけ溶かす。

4

写真

とかしたブイヨンとツナ(油が気になれば取ってください)、人参、玉ねぎ、コーンを混ぜる。

5

写真

最後に、パセリとさといも、マヨネーズ、塩胡椒をして出来上がり!

コツ・ポイント

サトイモのゴツゴツ感が嫌な方はフードプロセッサーなどでマッシュにして下さい。

チーズを乗せて焼いたり、コロッケにしたりアレンジが色々ききます。

このレシピの生い立ち

サトイモが沢山あったので今回はサラダに
レシピID : 3719514 公開日 : 16/02/29 更新日 : 16/02/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/02/15

写真

いつも煮物の里芋が、サラダになんてビックリ!美味しかったです♡

クックuち

美味しそう〜♡里芋美味しいですよね♪レポありがとうございます

16/11/22

写真

里芋とコーンの甘みがマッチ♪とっても美味しかったです〜!♡♡

Yutanpo358

とっても美味しそうー♡ありがとうございます!

16/04/08

First tsukurepo mark
写真

コンソメがマヨネーズだけと違ってまた良いですね!

ぷるみき

コンソメとマヨネーズ良いですよね♡レポありがとうございます♪