サトイモとツナの デリ サラダの画像

Description

サトイモの整腸作用でお腹スッキリ!
ツナが良い仕事してくれます。

材料 (3〜4人)

サトイモ 小、中
5〜6個位
玉ねぎ みじん切り
1/2個
人参 千切り
1/2本
1かん
大さじ2か〜3
パセリなくても良い
適量
*ブイヨンやコンソメ
1〜2個
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    サトイモ、人参と玉ねぎは切って
    それぞれをレンジか茹でる。

    人参と玉ねぎ2分くらい
    サトイモは茹でました。10分

  2. 2

    写真

    さといもはざっくりつぶしておく。
    形が残ってても大丈夫!
    少し冷ます。

  3. 3

    冷ましてる間に
    ブイヨンかコンソメキューブを大さじ1のお水でレンジにかけ溶かす。

  4. 4

    写真

    とかしたブイヨンとツナ(油が気になれば取ってください)、人参、玉ねぎ、コーンを混ぜる。

  5. 5

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    最後に、パセリとさといも、マヨネーズ、塩胡椒をして出来上がり!

コツ・ポイント

サトイモのゴツゴツ感が嫌な方はフードプロセッサーなどでマッシュにして下さい。

チーズを乗せて焼いたり、コロッケにしたりアレンジが色々ききます。

このレシピの生い立ち

サトイモが沢山あったので今回はサラダに
レシピID : 3719514 公開日 : 16/02/29 更新日 : 16/02/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Shosui3
初里芋サラダ!美味しかったです!
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クックuち
いつも煮物の里芋が、サラダになんてビックリ!美味しかったです♡

美味しそう〜♡里芋美味しいですよね♪レポありがとうございます

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Yutanpo358
里芋とコーンの甘みがマッチ♪とっても美味しかったです〜!♡♡

とっても美味しそうー♡ありがとうございます!

初れぽ
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ぷるみき
コンソメがマヨネーズだけと違ってまた良いですね!

コンソメとマヨネーズ良いですよね♡レポありがとうございます♪