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常備菜★ししとうの甘辛炒め

常備菜★ししとうの甘辛炒めの画像

Description

簡単に常備菜1品できあがり！
冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり！

材料

ししとう
1パック
玉ねぎ
1/2個
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
ごま油(炒め用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    ししとうはへたをとって膨れないように切り込みを少し入れておく。玉ねぎは薄くスライス。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ししとうと玉ねぎをいれて炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、★を順に入れて水分がなくなるまで煮詰めてできあがり！

コツ・ポイント

生姜の千切りをプラスしても味がしまっておいしいです。
水分をしっかり飛ばすことで日持ちします。

玉ねぎはかなり量が減るので多めに入れてもいいと思います！

このレシピの生い立ち

ししとうの炒め煮に玉ねぎをプラスしていつもと少し違う炒め物にしました。
レシピID : 3720201 公開日 : 16/02/29 更新日 : 16/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2021年9月7日
写真
Harubouママ
この組み合わせは思いつかなかった！玉ねぎ効果で甘々。明日のお弁当に入れまーす！
#ししとう珍しい
2016年7月30日
写真
美味しい料理あーたん
簡単に作れて味もバッチリ。美味しく出来上がりました。

お口にあってよかったです！！リピお待ちしております♫

2016年7月15日
写真
ゆっずぽん
左上、ししとうの代わり万願寺唐辛子で！簡単で美味しかったです！

万願寺、いいですね！！おいしそうな食卓ですね＾＾

2016年7月11日
写真
かん７６
玉ねぎが焦げちゃいましたけど、簡単に出来ました！

ありがとうございます！またリピお待ちしております！！

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マークエージェンシー
常備菜★ししとうの甘辛炒め
by マークエージェンシー