柔らかジューシー☆スタミナ生姜焼き☆
Description
甘辛なタレがしっかり絡んでやわらかジューシーな我が家の生姜焼きです♡固くなりにくいので次の日のお弁当にも(*^^*)
mihomiho55
材料
（4人分）
12〜16枚
小麦粉・サラダ油
適量
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ3
★生姜(すりおろし)
小さじ1/2〜1
★にんにく(すりおろし)
小さじ1/2〜1
小玉なら1/4
小玉なら1/4
★甘めが好きな方は…お砂糖
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
すりおろす作業が面倒ですが、りんごと玉ねぎがお肉をより一層柔らかくしてくれますよ(*^^*)
小麦粉でコーティングするのも柔らかくする秘訣！
次の日でも美味しく頂けます(*^^*)
小麦粉でコーティングするのも柔らかくする秘訣！
次の日でも美味しく頂けます(*^^*)
このレシピの生い立ち
調理の仕事をしていた時に職場で教えてもらい(*^^*)それを参考に我が家の味にアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
