我が家のパスタ入り簡単ミネストローネ

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Description

寒い夜に温まりながら、野菜をもりもり食べられます!

材料 (四人分)

1個
1パック
コンソメ
3個
ケチャップ
大さじ4くらい
ローリエ
2枚
にんにくチューブ
10センチ
適量
オリーブオイル
適量
お好きな量を。。
3束

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大、玉ねぎ、ベーコン、ウインナーも好きな大きさに。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて、にんにくチューブを入れる。

  3. 3

    香りが出てきたら、玉ねぎを入れる。

  4. 4

    玉ねぎが透明になってきたら、キャベツ、ベーコン、ウインナーを入れる。

  5. 5

    キャベツがしんなりしてきたら、水3カップとカットトマト、コンソメを入れる。

  6. 6

    ローリエをいれて、コトコト煮込む。程よく煮込めば、ローリエを取り出します。

  7. 7

    野菜に火が通ってきたら、パスタを半分に折って投入!

  8. 8

    パスタに火が通ったら出来上がり!

  9. 9

    盛り付け後に粉チーズをフリフリしたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那さんがミネストローネが好きなので有りもので作りました
レシピID : 3720932 公開日 : 16/02/29 更新日 : 16/03/14

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