簡単パッツァ♡〆のパスタも絶品の画像

Description

切り身魚をフライパンで焼くだけ♪
残ったソースにパスタをからめて,魚介風味の激うまペペロンチーノにも♪(*‾∇‾*)

材料 (2人分(写真は3人分))

2切れ
オリーブオイル
大さじ2
にんにく(みじん切り)
1片分
コンソメ(又は塩)
少々
酒(又は白ワイン)
大さじ2
大さじ4
ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル,にんにく,切り身魚を入れて中火で焼く

  2. 2

    にんにくが色づいてきたら,コンソメ,酒,水,ケチャップを入れてフタをして,火が通ったらできあがり♪
    ヽ(*^O^*)丿

  3. 3

    【切り身魚候補】
    タラ
    タイ
    ヒラメ
    カレイ

  4. 4

    【プラス食材候補】
    アサリ
    ハマグリ
    イカ
    タコ
    ホタテ
    エビ
    ベーコン
    ウインナー

  5. 5

    【プラス野菜候補】
    ミニトマト
    ドライトマト
    水菜
    いんげん
    チンゲンサイ
    じゃがいも
    タマネギ
    えのき
    舞茸
    ネギ

コツ・ポイント

色々プラスしてアレンジを楽しんでね(^o^)
隠し味のケチャップがポイント♪
アサリや水菜等は2のタイミングで♪
コショウや唐辛子入れるとビールがすすむよ
( ^_^)/□☆□\(^_^ )

このレシピの生い立ち

以前ご馳走になったアクアパッツァが絶品ではまり・・週に1度は作ってます(^^ゞ
何度も何度も作るうちに簡単な作り方にたどり着きました(*^O^*)
お弁当用のミニトマトが余ったらアクアパッツァで消費~♪
レシピID : 3721795 公開日 : 16/03/17 更新日 : 16/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
写真
ゆうゆう715
簡単なのに、とても美味しく華やかにできました。これは絶対リピします!
写真
ポラリス管理栄養士
鮭、玉葱・ズッキーニ・トマトの組み合わせで!バリエーション出来て美味しい!素敵なレシピ。ありがとうございました!
写真
サイアン♪
魚ごとを使いました。フライパン一つで楽でしたー♪( ´▽`)
写真
せねふみ
ケチャップで作れるなんて驚きでした。パスタで〆たら美味いだろうと納得のお味。今度やってみます。