ワカサギとブロッコリーの炒め物
作り方
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1
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わかさぎに塩こしょを振り、薄く粉をまぶす。
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2
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油で揚げる。
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3
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適量の油で、生姜、唐辛子を炒め香りがでたら、ブロッコリーを加えて炒める。
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4
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揚げたわかさぎも加え、味を調える。仕上げに、ごま油と醤油をで風味をつける。
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わかさぎに塩こしょを振り、薄く粉をまぶす。
油で揚げる。
適量の油で、生姜、唐辛子を炒め香りがでたら、ブロッコリーを加えて炒める。
揚げたわかさぎも加え、味を調える。仕上げに、ごま油と醤油をで風味をつける。