もっと簡単♪デトックススープの画像

Description

以前ご紹介したデトックススープをさらに簡単に!且つ、さらに便秘によく効く!!写真は火を入れた直後です。写真中央に塩コショウ、その上に固形コンソメが写っています。

材料

一個
2本
2個
味塩コショウ
小さじ1
固形コンソメ
1個
ホールトマト缶4杯

作り方

  1. 1

    玉ねぎクシ切り、セロリとピーマン5mm幅、セロリは葉っぱまで。鍋に入れたら、ホールトマトを投入。空いたホールトマトの缶を利用して水を4杯。固形コンソメと塩コショウをして、強火にかけます。

  2. 2

    沸騰したら、鍋に蓋をして、弱火(コトコトなる位)で35分。この間蓋は取らないこと。最後はトマトを木べら等でつぶしてください。できあがり。

コツ・ポイント

35分、蓋をしたまま弱火で炊くことで、セロリも玉ねぎもヤワヤワになります。
セロリはスジを取らないで!

このレシピの生い立ち

前回ご紹介した大量バージョンよりも簡単でシンプルですが、便秘にはよく効きます。
ニンジンやキャベツを入れなくてもOKです♪
レシピID : 372261 公開日 : 07/05/12 更新日 : 07/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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pichocchi
作ってみました!毎日食べても飽きないおいしさですね♪

記念すべきつくれぽ第一個目に有難うございます☆