チーズケーキタルト(QC無水鍋使用)の画像

Description

チョコタルトのタルト生地を使ってチーズケーキを作ってみました(^-^)見た目がお洒落です。

材料 (中フライパン)

100g
バター
60g
砂糖
37g
1個分
200cc
砂糖
37g
2個
大2
レモン果汁(クエンチレモンパウダー)
大1

作り方

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    フードプロセッサーにタルト生地の材料を全部入れてスタート。まとまったら取り出す。

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    中フライパンにクッキングシートを敷く。

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    タルト生地を伸ばして最後にフォークで穴を開ける。

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    次にフィリングの材料を小麦粉以外入れてスタート。5分くらいが目安。

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    混ざったら最後に小麦粉を入れて5回くらいパルスする。

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    タルト生地を伸ばした上にフィリングを流し込む。蓋をしてインダクションレンジタルトモード1でスタート。

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    出来上がり。

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    今回使用したオーガニック調味料。

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    切り分けたら、こんな感じです。

コツ・ポイント

焼きあがったら、まだ柔らかいので、ナベに入れたまま冷やしましょう。冬の季節は蓋をしてベランダで冷やしてます。

このレシピの生い立ち

友人の誕生日にチーズケーキタルトを焼こうと思い生クリームが無くてヘルシーに豆乳で作ってみました。みんなに好評だったのでレシピにしてみました。砂糖も市販より半分くらいだし、豆乳だしダイエットの方に最適なデザート。
レシピID : 3723344 公開日 : 16/03/02 更新日 : 16/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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*tomomama*
簡単に美味しくできました!
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*tomomama*
豆乳を生クリームにして作りました!タルトの色も◎リピします!

豆乳アレンジありがとうございます♡ヘルシーチーズケーキタルト

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Nya6nya6
イイ感じに出来ました!ホムパのお土産にします〜(*´∇`*)

手土産に活用していただきありがとうございます♡レポ感謝♡

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みどふぁどベシ
AWのQCで娘が作り、家族みんなで美味しく頂きました♡レシピ感謝

娘さんが作ってくださったんですね。嬉しいです♡レポ感謝♡