レンジで☆簡単チョコマフィンの画像

Description

レンジ加熱でも十分おいしい☆
アレンジでガトーショコラ風にも(^^)

材料 (5cmのマフィン型6個分)

100gくらい
バター
100g
2個
砂糖
100g
50g
適宜

作り方

  1. 1

    バターとパキパキ割った板チョコを耐熱ボールに入れ、1分ほど加熱して溶かす。

  2. 2

    よく混ぜた1に砂糖を加え、よく混ざったらとき卵を三回くらいに分けて入れ、更に混ぜる。

  3. 3

    合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを2に入れて滑らかになるまで混ぜる。

  4. 4

    マフィン型に入れ、電子レンジで5分程度加熱。
    粗熱をとって、好みで粉砂糖をふるう

  5. 5

    写真

    丸いタッパーを使って、クリスマス用のガトーショコラ風♪
    全体にラム酒やブランデーをしみこませて、粉砂糖で仕上げました。

コツ・ポイント

板チョコは明治や森永のもの一枚半で大丈夫です。ビターでもミルクでもお好みのもので。(私はビターを使用)ミルクチョコの場合は砂糖を心持ち減らした方がいいかもしれません。レンジの加熱時間は目安です(600w使用)。串をさして何もついてこなければOKです。

このレシピの生い立ち

電子レンジでカップ入り蒸しパン風のマフィンが出来るというレシピをどこかで見た記憶をたどって・・・
オーブン焼きする時間がないので思い出してやってみました。
レシピID : 372344 公開日 : 07/05/12 更新日 : 09/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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らむぷ~
レンジでも美味しいマフィンが作れるんですね!素敵レシピ感謝です!

時短&エコにもなるし、レンジ助かります(^^)

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とまと星人りとる
ふわふわで美味しかったです♡

ありがとうございます^_^簡単なんで是非また♪

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ma___111
簡単美味しかったです(*´꒳`*)

面倒くさがりな私でもOKの楽々レシピです^_^

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ゆうま大好きママ
カップでも作ってみました♪型はサクサク、カップはしっとりでした❤

使う型で食感変わるのは新発見です!ありがとうございます♪