蕪(かぶ)まるごとサラダ
Description
今が旬の蕪が手に入るなら、しゃきしゃき生サラダで！メインは葉っぱの方ですよ。野菜好きさんにはおすすめですー！
セナココ
材料
（4人分）
葉つきかぶ
2つ
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
小さじ1
☆胡椒(粗挽き黒胡椒)
お好みで
☆お好みの酢
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
調味料と和えたらすぐ食べることでしゃきしゃき感が味わえます。時間が経つとしんなりしてお漬物風になります。(それはそれで美味しいですが、水が出るので味が薄くなります)
このレシピの生い立ち
蕪の葉を美味しく栄養満点で食べたくて！
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セナココ
