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モチモチ☆がんづき

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Description

スイーツは好きなのに甘すぎるのが苦手で、甘さは控えてます

材料 （小さめのシリコン型一個分）

国産薄力粉
100グラム
甜菜糖
60グラム
水
適量
オーガニッククルミ
適量

作り方

  1. 1

    小麦粉と甜菜糖はホイッパーで混ぜておき、水を加える
    ホットケーキよりもっとゆるい感じに

  2. 2

    シリコン容器に流し、クルミを散らし、アルミホイルをかぶせ、蒸し器で30〜35分蒸します

  3. 3

    蒸し上がったら型のまま冷ましてから取り出し、切り分けて完成☆

コツ・ポイント

ゆるすぎても固まらないし、固すぎるともっさりしたがんづきになります、何度か作って自分なりに感覚を！

このレシピの生い立ち

市販のを買うよりも安心で甘さも変えられるし、手軽簡単！
レシピID : 3724525 公開日 : 16/03/03 更新日 : 16/03/03

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モチモチ☆がんづき
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