いつもあなたに エリンギにんにくマヨ
作り方
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1
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エリンギは食べ易いサイズにカットする。
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2
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熱したフライパンにマヨネーズを入れ、脂分が分離してきたらすりおろしにんにくを入れ香味を出す。
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3
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エリンギを投入し、サッと炒めたら、塩胡椒で味を調える。
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4
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火を止め、お皿に盛りつけたらお好みで青ネギを散らして出来上がり♪
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コツ・ポイント
にんにくはたっぷり入れると美味しい♡
このレシピの生い立ち
ダーリンの酒のアテに。