お豆腐のドリア風の画像

Description

今日の娘と二人のランチ♪薄味、低カロリーに仕上げてます。焼き上がりが待てなくって、焼き色が微妙。。。^^; 1、5人前約670Kcal
写真は娘用のミニサイズです!

材料 (1.5人分)

3個パックの1個
お好みで
1/2個
1/2個
鶏がらスープの素
適量
塩コショー
少々
マヨネーズ
大さじ1/2
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切り、トマトを角切り、ベーコンをカットする。

  2. 2

    豆腐を滑らかになるまで混ぜ、鶏がらスープの素、マヨネーズを一緒に混ぜる。

  3. 3

    オリーブ油をフライパンに入れ火をつけ、ベーコンを炒め、たまねぎ、トマトを炒める。

  4. 4

    3)に2)を入れ、豆腐に火を通し、味をみて塩コショーで調整する。

  5. 5

    耐熱皿にごはんを入れ、4)を上からかけ、チーズを散らし、オーブントースターでチーズに焼き色がつけば、飾りの葉っぱ(今回は人参の葉っぱ)を乗せ、出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐ソースの味が薄いようであれば、鶏がらスープの素、マヨネーズ、塩コショーを追加してください。
ご飯には何もしてないため、かなり濃くてもいいかも・・・
私が妊婦のため、薄味、低カロリーに仕上げてます。

このレシピの生い立ち

娘と今日のお昼は何にしよう?豆腐があるなってことで、簡単、低カロリードリア風にしました^^
レシピID : 372519 公開日 : 07/05/12 更新日 : 07/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
しょこらman
お豆腐好きの妊婦です♪美味しくてテンションあがりました。・∀・。

ありがとう♬

写真
たぽぽぽ
すごいおいしくてママにもつくっちゃいました(^^)★笑

美味しそうに作ってくれてありがと(^0^)/

写真
まぁたんのme★
前日の残りのカレーライスを入れました!彼氏、大絶賛!

カレーライスでアレンジも美味しそう~アイデアまねしちゃお♪

初れぽ
写真
みとー
これはおいしい!トマトなくってMIXベジタブルで。

私にとって初のつくれぽ!とてもうれしい^^彩よくおいしそう♪