ひな祭り♡HMで桃と苺のタルト♪
Description
ホットケーキミックスを利用して簡単にタルト型が焼けます♡桃の節句にタルトはいかが~♪
材料
(18㎝タルト型1個分)
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タルト
130g
50g
きび砂糖
20g
1個分
市販品
正味80g(くり抜いたの10個)
白桃缶詰
正味80g(くり抜いたの8個)
正味80g(くり抜いたの7個)
18粒
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上掛けゼリー
2g
きび砂糖
大さじ1
熱湯
100ml
作り方
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1
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レシピID3725210でカスタードクリームを作っておきます。
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2
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無塩バターは ビニール袋に入れて 室温で柔らかくしておきます。残りのタルト生地の材料をすべて入れます。
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3
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上部を手で締め ビニール袋の上から よくもみ込み混ぜ込み ひとまとまりにします。
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4
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冷蔵庫で30分程休ませます。
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6
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型にスプレーオイルを薄く振りつけ 5の生地を敷き 縁を付けて 底にフォークで穴をあけます。
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7
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ラップをして 冷蔵庫で30分休ませます。
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10
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苺は洗ってヘタを取り 水分をよく拭き取り 苺・桃の缶詰もくり抜き器で丸く切ります。
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11
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9の型に 1のカスタードクリームを入れて平らにします(型の8分目くらいまで)
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12
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市販のホイップクリームを入れて 平らにします(型の上のところまで)
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13
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10の果物を飾り付けて ブルーベリーを散らします。
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14
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ボウルに上掛けゼリーの材料を入れて 泡だて器で約1分かき混ぜます。
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15
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13に14を刷毛で塗りつけて 冷蔵庫で冷やします。
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16
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ひな祭り用のピックを飾り付けます。
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コツ・ポイント
かんてんクックは鍋で煮詰めなくていいので簡単に利用出来ます。
タルト生地もホットケーキミックスを使うので簡単だし 混ぜ込みもビニール袋を利用で 洗い物も少なく済みます。
タルト生地もホットケーキミックスを使うので簡単だし 混ぜ込みもビニール袋を利用で 洗い物も少なく済みます。
このレシピの生い立ち
ひな祭り用のタルトを作ってみました。